National Education Policy : अन्न प्रक्रिया, सुरक्षा आणि मूल्य साखळी मजबूत करण्यासाठी परभणी कृषी विद्यापीठात तज्ज्ञांच्या नियुक्त्या

Vasantrao Naik Marathwada Agricultural University वसंतराव नाईक मराठवाडा कृषी विद्यापीठ, परभणी येथे "प्रोफेसर ऑफ प्रॅक्टिस" पदांवर उद्योग क्षेत्रातील तज्ज्ञांची नियुक्ती; हळदे, कांबळे आणि चोले यांचा समावेश

राष्ट्रीय शिक्षण धोरण २०२० (National Education Policy 2020) आणि UGC यूजीसी मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार, वसंतराव नाईक मराठवाडा कृषी विद्यापीठ (VNMKV), परभणी येथे "प्रोफेसर ऑफ प्रॅक्टिस" पदांची नियुक्ती करून उद्योग आणि व्यवसायातील १० हून अधिक नामांकित तज्ज्ञांची नियुक्ती करण्यात आली आहे. agricultural education कृषी शिक्षणात व्यावहारिक, उद्योग-संबंधित कौशल्यांचा समावेश करणे, रोजगार क्षमता वाढवणे आणि मराठवाडा भागातील शैक्षणिक, अन्न प्रक्रिया, सुरक्षा आणि कृषी-व्यवसाय मूल्य साखळी academia, food processing, safety, agri-business value chain यांच्यातील मजबूत दुवा निर्माण करणे हा नियुक्ती मागील उद्देश आहे. Agricultural Education in Marathwada

शिक्षण संचालक व डीन (फॅकल्टी) डॉ. बी. व्ही. असेवार यांच्या मार्गदर्शनाखाली अकादमिक परिषद आणि कार्यकारी परिषदेने मंजूर केलेल्या या एक वर्षाच्या (विस्तारण्यायोग्य) नियुक्त्यांमध्ये तज्ज्ञांना किमान प्रत्येक १-२ महिन्यांनी परिसराला भेट देऊन व्याख्याने, प्रात्यक्षिके, विद्यार्थी मार्गदर्शन आणि उद्योग संवाद घ्यावे लागतील. नियुक्त व्यक्तींना प्रवास भत्ता, मानधन आणि आवश्यक सुविधा देण्यात येतील.

प्रमुख नियुक्त तज्ज्ञ

डॉ. प्रबोध एस. हळदे

अन्न तंत्रज्ञान आणि नियामक व्यवहारातील प्रोफेसर ऑफ प्रॅक्टिस ३० वर्षांहून अधिक अनुभव असलेले वरिष्ठ अन्न तंत्रज्ञ डॉ. हळदे यांनी मरिको लिमिटेडमध्ये ग्लोबल हेड ऑफ टेक्निकल रेग्युलेटरी अफेअर्स म्हणून काम केले. ते चेंबर फॉर अॅडव्हान्समेंट ऑफ स्मॉल अँड मीडियम बिझनेसेस आणि ऑल इंडिया फूड प्रोसेसर्स असोसिएशनचे अध्यक्ष, प्रोटीन फूड्स अँड न्यूट्रिशन डेव्हलपमेंट असोसिएशन ऑफ इंडियाचे खजिनदार, सॉल्व्हंट एक्स्ट्रॅक्टर्स असोसिएशन ऑफ इंडियाचे संयुक्त सचिव आणि असोसिएशन ऑफ फूड सायंटिस्ट्स अँड टेक्नॉलॉजिस्ट्स इंडिया (एएफएसटीआय) चे माजी अध्यक्ष आहेत. एफएसएसएआय आणि कोडेक्ससोबत घनिष्ठ संबंध असून भारताचे अनेक बैठकींमध्ये प्रतिनिधित्व केले. ३००+ परिषदांमध्ये भाषणे दिली, हजारो विद्यार्थी आणि १००+ स्टार्टअप्सचे मार्गदर्शन केले तसेच "अॅक्सिडेंटल फूड टेक्नोलॉजिस्ट" ही आत्मचरित्र आणि "प्रबोधिका" मालिका लिहिली. नागपूरच्या शेतकरी कुटुंबातून आलेले डॉ. हळदे यांनी परभणीमध्येच अन्न तंत्रज्ञानाचे शिक्षण घेतले, जी ग्रामीण मुळांपासून जागतिक नेतृत्वापर्यंतची प्रेरक वाटचाल आहे. या भूमिकेत ते शैक्षणिक-उद्योग उभारणी, प्रशिक्षण, विकास आणि अन्न प्रक्रिया व नियामकांमधील कौशल्यावर भर देतील.

डॉ. उमेश मुंजाजी कांबळे

अन्न तंत्रज्ञान/प्रक्रिया मधील प्रोफेसर ऑफ प्रॅक्टिस एसजीएस इंडिया, रिलायन्स रिटेल आणि गोदरेज एग्रोवेटमध्ये २१ वर्षांच्या वरिष्ठ भूमिकांमधील अनुभव असलेले डॉ. कांबळे एफ२एफ कॉर्पोरेट कन्सल्टंट्स, वेस्ट टू बेस्ट एनवायरो इंजिनिअरिंग आणि फूडटेक पाठशाळेचे संचालक आहेत. नुकतेच एएफएसटीआयचे राष्ट्रीय उपाध्यक्ष निवडून आले आणि असोचॅम महाराष्ट्र स्टेट डेव्हलपमेंट कौन्सिल (२०२५-२६) चे अध्यक्ष नियुक्त झाले. २०२३ मध्ये एएफएसटीआय-एफएसएसएआय राष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त, ते एफएसएसएआय-फोस्टॅक पार्टनर म्हणून देशव्यापी अन्न सुरक्षा प्रशिक्षणाचे नेतृत्व करतात आणि शून्य अन्न अपव्यय, स्टार्टअप वाढ आणि शेतकरी सशक्तीकरणार काम करतात.

विजयकुमार चोले

कृषी-व्यवसाय व्यवस्थापनातील प्रोफेसर ऑफ प्रॅक्टिस २५ वर्षांहून अधिक विशेषज्ञता असलेले चोले प्लांटेराचे व्यवस्थापकीय संचालक आणि महाराष्ट्र राज्य द्राक्षा बागायतदार संघाचे माजी सचिव आहेत. सातारा मेगा फूड पार्क (बीव्हीजी इंडिया) मध्ये उपाध्यक्ष म्हणून महाराष्ट्रातील पहिला मेगा फूड पार्क वेगाने पुढे नेला आणि एग्रीटेक सेंटर उभारले. हर्बल नॅनो-टेक्नॉलॉजीमधील त्यांच्या अग्रगण्य कार्याने ७,०००+ शेतकऱ्यांना फायदा झाला. जागतिक बँक प्रकल्प, महाराष्ट्र आणि राष्ट्रीय अन्न प्रक्रिया धोरणांमध्ये योगदान आणि एम.एस. स्वामीनाथन पुरस्कार, आयएसबी आणि गोल्डमन सॅक्सकडून "बेस्ट बिझनेस मॉडेल" पुरस्कार प्राप्त.

इतर प्रमुख नियुक्तींमध्ये डॉ. अनिल रमेश मजगांवकर, डॉ. नरेंद्र कुमार, प्रकाश पाटील, डॉ. उमेश काबके, डॉ. सय्यद इस्माइल इत्यादींचा समावेश आहे.

उपकुलगुरूंच्या नेतृत्वाखाली विद्यापीठ हे एनईपी-२०२० च्या उद्दिष्ट गाठण्यासाठी महत्वपूर्ण पाऊल असून तज्ज्ञ नियुक्त्यांच्या माध्यमातून व्यावहारिक प्रशिक्षण, प्रगत अन्न प्रक्रिया ज्ञान, मजबूत अन्न सुरक्षा मानके आणि शेतकरी-उद्योग सहकार्य वाढवून भविष्यासाठी सक्षम कृषी व्यावसायिक तयार करणार आहेत